Jambon ibérique de bellota désossé à sec 4,5 KG
Épuisé
$1,020.00
Le jambon ibérique de bellota désossé à sec (4,5 KG) de César Nieto est un jambon désossé de première qualité affiné pendant plus de 36 mois. Il est élaboré à partir de porcs 100% ibériques, nourris exclusivement de glands et d'herbe. Ce jambon offre une expérience gustative unique avec sa saveur intense, ses arômes agréables et sa texture douce qui « fond » en bouche, attribuée à sa teneur élevée en acide oléique et à son régime naturel de glands.
